1范围 本标准适用于以硫代二丙酸与月桂醇为原料经酯化制得的食品添加剂硫代二丙酸二月桂酯。
2分子式、结构式和相对分子质量
2.1分子式
C30H58O4S
2.2结构式
2.3相对分子质量
514.84(按2007年国际相对原子质量)
3技术要求
3.1感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求