1范围
本标准适用于以乙醇或乙烯为原料在硫酸作用下脱水后分馏制得的食品添加剂乙醚。
2分子式、结构式和相对分子质量
2.1分子式 C4H10O2.2结构式
2.3相对分子质量
74.12(按2007年国际相对原子质量)
3技术要求
3.1感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求
项目
要求
检验方法
色泽
无色
取适量试样,置于清洁、干燥的比色管中,在自然光线下,目视观察其色泽和状态,嗅其气味
状态
透明液体
气味
有特征性气味
3.2理化指标
理化指标应符合表2的规定。